miosagoland.blogg.se

Jag är en filur som älskar konst, verklighetsflykt, naturen, sagor, vackra ting, kreativitet, och mat. Kommer främst att dela med mig av diverse goda recept men kommer även att klämma in lite annat smått och gott. Eftersom jag har varit laktosintolerant sedan fyra års ålder och på senare år blivit känslig för gluten samt inte klarar av för mycket mjölkprotein och har IBS innehåller denna blogg främst allergivänliga recept. Jag är inte vegan men äter gärna veganskt för djuren, vår natur och min egen skull. Därför kommer det att finnas en hel del på den fronten också. Hälsosam mat innebär för mig näringsrik mat som ger mig sprudlande energi och bidrar till glädje och ork både för kropp och sinne. Den får gärna vara vacker men framförallt god! Hoppas att ni kan finna något av intresse!

0

Krämig kronärtskockspasta

Den här goda pastan tar cirkus 8 minuter att slänga ihop och blir riktigt god!
Ingredienser (2 portioner)
  • 1 dl solrosfrön (gärna bötlagda)
  • 1 dl (soja)mjölk
  • 1 burk kronärtskockshjärtan, avrunnen vikt 240 gram
  • 3 msk näringsjäst
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 msk tamari
  • 1/2 dl hackad persilja
  • Salt och peppar efter smak
  • Olivolja
  • 2 portioner glutenfri spaghetti
Utförande: Koka upp vatten i en stor kastrull och häll ner spaghettin.
Medan pastan kokar slänger du ner alla ingredienser till kronärtskockskrämen i en bunke och stavmixar väl.
När spaghettin är klar blandar du den med krämen och ringlar över lite olivolja, och voilá, den är färdig att servera!
Taggar: glutenfritt, kronärtskocka, pasta, veganskt;
hittarecept.se