Det här är en hybrid mellan smoothie och chiapudding som passar utmärkt till frukost med någon macka till eller ett som energigivande mellanmål.
Ingredienser (1 större skål)
Ingredienser (1 större skål)
- 1 stor frusen kravbanan skuren i slantar
- 1 dl lingon
- 1 skopa ekologiskt vaniljrisprotein
- 1/2 dl chiafrön
- 1 msk rice bran solubles
- 1 msk macapulver
- 1 msk lucumapulver
- 2 dl fullfet kokosmjölk
- 2 färska dadlar (valfritt)
- 2 msk vatten
- Topping: förslagsvis torkade mullbär, rostade kokosflingor, granatäppelkärnor och kiwi.